Еда

Для выпечки используются различные формы, но кондитерские кольца остаются неизменным фаворитом, если нужен ровный бисквит. Стенки у них отличаются значительной высотой, поэтому можно испечь высокий корж. Он потом

Можно с уверенностью сказать, — что «Шоколаду рад каждый!» и эту приятную горечь любят все. И поэтому выбирать качественный шоколад должен уметь каждый, так как купив не качественный

Любое современное предприятие общепита сталкивается с необходимостью хранения продуктов в охлажденном или замороженном виде. Для выполнения этой задачи потребуется специальная техника. В кафе, ресторанах и прочих заведениях общественного

Разнообразные вопросы, которые напрямую связаны с режимом питания, всегда интересуют людей. Особенно эти аспекты актуальны для тех, кто решил встать на путь здорового образа жизни по тем или

Существует масса блюд, которыми можно порадовать домочадцев или гостей: роллы, пицца, пироги, суши, блины или тортик. Это и многое другое можно приготовить самостоятельно, вооружившись парой проверенных временем рецептов

Пельмени – одно из самых популярных блюд в России. Их легко и просто готовить, но при этом они вкусные и питательные. Чтобы приготовить по-настоящему отличные пельмени, придется постараться.

Если вы уже не знаете, что приготовить к чаю, обратите внимание на этот рецепт вкусного печенья. Кроме того, оно отлично подходит не только в качестве десерта, но и

Красный чай, или хун ча, относится к сортам сильной ферментации. Окисление доводят до 90 % по особой технологии. Красные чаи с острова Тайвань можно разделить на две категории.

Пожалуй, одним из самых популярных блюд становятся спагетти с томатной пастой. Рецепт такого угощения простой и не требует особых усилий, однако его можно сделать еще вкуснее и насыщеннее,

Возникновением этого блюда мы обязаны французам, а они знают толк в хорошей кухне. Террин — удивительный рецепт закуски, который точно понравится гостям и украсит праздничный стол. Вам понадобятся: копченая