Как выбрать качественные продукты?

Обращайте внимание на название. Производители обязаны давать своим изделиям однозначные,  понятные, написанные на русском языке названия, в которых обязательно отражаются характеристики продукта. С недавних пор эти требования стали более жесткими, так что «мягкое масло» (совсем не похожее на коровье из-за большого количества растительных жиров) стало спредом, а квас с искусственными ароматизаторами и подсластителями, в который  не кладут дрожжей, стали честно называть  «квасным напитком». В настоящем пломбире масло должно  исключительно сливочным,  так что производители, заменившие его на растительные жиры и дешевое кокосовое масло должны размещать эту информацию на этикетке «растительно – молочного мороженого». Разные по содержанию продукты могут называться  очень похоже., например йогурт и йогуртер. Первый полезен для здоровья, второй – не более чем молочный десерт.

Источник: http://sovet-sovetov.ru/?p=6832

Здоровье: