Как ухаживать за тефлоновой посудой?

  • Посуда с тефлоновым покрытием требует бережного отношения. Срок службы такой посуды от 2 до 6 лет. Тонкие сковороды служат меньше, толстые – дольше.
  • Тефлоновое покрытие большой прочностью не обладает, поэтому когда готовите пищу в такой посуде советуем использовать только деревянные лопатки и ложки, еще лучше, если они будут сделаны из специального пластика.
  • Посуду с тефлоновым покрытием можно мыть в теплой воде только мягкой губкой с добавлением жидкого моющего средства -  без использования жестких мочалок, щеток или чистящих паст.
  • Вымытую посуду насухо вытереть полотенцем.
  • Тефлоновую посуду нельзя сильно нагревать. Чтобы такая посуда служила  долго, следует готовить в ней на малом и среднем огне.
  • Тефлоновую форму после выпечки следует мыть сначала холодной, затем горячей водой.
  • Если тефлоновое покрытие повреждено – нужно без сожаления выбросить такую посуду.

Источник: http://sovet-sovetov.ru/?p=2277